2022年研考即将来临，本文从食品科学与工程专业（083200）及相关专业出发，历时两年有余，对近四年学术型硕士及专业硕士全国招生情况进行了全面的数据收集、整理工作。为了帮助到更多食品专业考研学子，本人特将两年多来收集整理的考研数据分批分区域推出，以期对食品专业考生的报考提供参考和指导。前两期推出了华北篇（京、津、冀、晋、蒙五省市区20所食品专业招生单位近年招考数据）、华东篇（苏、沪、浙、闽、皖、赣、鲁七省市34所食品专业招生单位近年招考数据）（见前期链接），本期推出华中华南篇，囊括了华中华南地区豫、鄂、湘、粤、琼、桂六省区21所食品专业招生单位近年招考数据，以飨读者，供广大食品专业考研学子参考，制定出符合自身实际的报考策略，提高考研成功率！

 食品及相关专业考研综览之三 ——华中华南篇2.xlsx                           
"食品科学与工程专业简介：
    食品科学与工程专业就业方向 学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
    本次收集整理的专业包括学术型硕士工学一级学科0832食品科学与工程及其下属二级学科083201食品科学、083202粮食油脂及植物蛋白工程、083203农产品加工及贮藏工程、083204水产品加工及贮藏工程及0832Z…等自设专业，农学一级学科0972食品科学与工程及其下属二级学科（同上），工学一级学科0822轻工技术与工程下属二级学科082203发酵工程等；专业硕士086000生物与医药（食品工程等方向）、095135食品加工与安全等。
    需要说明的是，以上工学08开头各专业一般要求初试科目专业课一为统考数学（二），而农学09开头各专业一般无此要求。"